Depuis 148 ans, le Concours Général Agricole a pour mission d’encourager les producteurs impliqués dans l’excellence, de soutenir le développement économique de leurs filières de production, d’apporter une contribution active à la formation des futurs professionnels du secteur et, plus généralement, de promouvoir auprès des consommateurs, une alimentation de qualité issue de l’agriculture et de l’élevage français.
À ce titre, 5 catégories de concours sont organisés lors du Salon International de l’Agriculture :
– Animaux
– Vins
– Produits
– Jeunes Pros
– Pratiques Agro-écologiques
En récompense d’un savoir-faire exceptionnel, la Crème épaisse de Bresse AOP de la laiterie Coopérative d’Etrez-Foissiat a obtenu la médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2023, dans la catégorie « Crème AOP ».
C’est une récompense pour toute une filière qui défend un terroir, un savoir-faire et des produits d’exceptions.
Retrouvez l’intégralité des récompenses : ttps://palmares.concours-general-agricole.fr/produits