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Crème et Beurre de Bresse AOP
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AOP : Beurre de Bresse AOP

Tartelettes truite fumée et carotte

Blanquette de lotte aux langoustines

Soupe à l’oignon gratinée

Pumpkin Brownie

One pot pasta crémeux aux champignons

Shortbread au beurre noisette

Gâteau renversé aux abricots

Maïs laqué au beurre de piment

Cheesecake sans cuisson au citron meringué

Butter chicken

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La Crème de Bresse AOP et le Beurre de Bresse AOP tirent leurs notoriétés de la région naturelle portant le même nom. Elle s'étend sur les départements de l’Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire.
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