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Crème et Beurre de Bresse AOP
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AOP : Crème Epaisse de Bresse AOP

Flammekueche bressoise à la Crème de Bresse AOP

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Oeuf cocotte et mouillettes au Beurre de Bresse AOP

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 15 min   Ingrédients 8 œufs 4 cuillères à soupe de crème épaisse de Bresse AOP 30g de beurre de Bresse AOP 60 g de comté 1 botte de ciboulette 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 sachet de pain de mie… Poursuivre la lecture Oeuf cocotte et mouillettes au Beurre de Bresse AOP

Tacos au boeuf de Charolle et Crème de Bresse AOP

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Pour 8 personnes Temps de préparation : 55 mn Temps de cuisson : 25 min   Ingrédients pour 8 tacos 1 paquet de tortillas pour tacos 300g de viande de bœuf de Charolle émincée   1 salade 60 g de crème épaisse de Bresse AOP 1 oignon 2 tomates 150 g de haricots rouge 1 guacamole 1… Poursuivre la lecture Tacos au boeuf de Charolle et Crème de Bresse AOP

Crème de panais à la Crème de Bresse AOP

Divinoconseils_crème_beurre_bresse_aop_soupe_panais_crème
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Pour 2 personnes Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 30 min   Ingrédients 80 g de panais 40 g de crème de Bresse épaisse AOP 1 bouillon de poule 10 g de beurre de Bresse AOP 1 oignon 1 échalote 1 pincée de sel   👨‍🍳Préparation  Commencez par éplucher le panais, puis découpez… Poursuivre la lecture Crème de panais à la Crème de Bresse AOP

Cookie Dough au Beurre et à la Crème de Bresse AOP

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Pain brioché à la Crème de Bresse AOP

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Douillons bressans aux poires farcis à la Crème de Bresse AOP aux noisettes

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La Crème de Bresse AOP et le Beurre de Bresse AOP tirent leurs notoriétés de la région naturelle portant le même nom. Elle s'étend sur les départements de l’Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire.
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