Pour 4 personnes Temps de préparation : 35 mn Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 4 filets de poulet de Bresse AOP 3 poireaux 40 g de beurre de Bresse AOP 60 g de crème semi-épaisse de Bresse AOP 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ¾ d’un verre d’eau 1 pincée de sel 1… Poursuivre la lecture Fondue de poireaux et filets de poulet à la Crème de Bresse AOP
AOP : Crème Semi-Epaisse de Bresse AOP
Salade de concombres à la menthe et la Crème de Bresse AOP
Velouté d’asperges à la Crème de Bresse AOP
Pommes au four caramélisées et chantilly à la Crème de Bresse AOP et au caramel
Pour 4 personnes Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour la Chantilly caramel 150 g de Crème semi-épaisse de Bresse AOP 1 pot de caramel au beurre salé 👨🍳Préparation : de la chantilly caramel Dans une poêle, faite fondre la Crème épaisse de Bresse AOP et le caramel. Battez-les… Poursuivre la lecture Pommes au four caramélisées et chantilly à la Crème de Bresse AOP et au caramel