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AOP :
Crème Epaisse de Bresse AOP
Fenouil braisé & crème de feta fouettée à la Crème de Bresse
Tartelettes crème brulée
Tartelettes truite fumée et carotte
Bûche roulée chantilly marron
Blanquette de lotte aux langoustines
Baba au rhum, crème fouettée au raisin
One pot pasta crémeux aux champignons
Gaspacho crémeux aux poivrons grillés et chantilly au paprika fumé
Coeur de pavlova à la crème de rose et fruits rouges
Stacked from 4 images. Method=B (R=11,S=4)
Risotto aux champignons
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